Après notre problème de réveil d’hier, nous n’avions pas
pris de chance, nous avions mis en service tout ce qui pouvait servir de
sonnerie. Nous nous réveillons donc à l’heure
ce matin pour se préparer à la journée et l’activité que j’ai personnellement
le plus appréciée du voyage : faire du catamaran à St-kitts.
On déjeune, comme à tous les matins, au windjammer. Raph est très très à l’aise en anglais, il n’a aucune gêne. Il s’est même fait faire une omelette personnalisée avec « everything » dedans. Il est bien fier de sa découverte!
Après avoir presque bu de la crème solaire, nous voilà prêts à débarquer. Le débarquement est beaucoup plus smooth qu’hier
où tout le monde était pogné en bas des ascenseurs. Il vente encore en fou mais c’est parfait nous
avons besoin du vent pour faire avancer notre catamaran!
On trouve rapidement le spot à excursion mais c’est un peu
chaotique pour savoir dans quelle file il faut aller. La fille responsable n’a vraiment pas l’air de
bonne humeur! Encore une chance, ce n’est
pas elle qui va piloter le catamaran!
Une fois qu’on a trouvé la bonne file, on nous amène sur les quais à
côté des bateaux de croisière. Méchant
gros catamaran! On nous amène en arrière
du bateau dans la partie couverte.. eeeeeuuuh non c’est clair que je n’ai pas
payé pour faire du catamaran comme ca!
Finalement ce n’était que pour nous expliquer les consignes de sécurité et
le planning de la journée! Je m’en vais
avec les enfants sur les « filets » le gars nous dit qu'on va être mouillés pas grave, il fait 30°! On quitte le port avec le moteur et rendu
assez loin, l’équipage monte les voiles
et ouf on part comme des balles! Avec ce
méchant gros vent, on file à toute allure.
Finalement, Laurie m’abandonne pour aller à l’arrière car avec le vent
et l’eau, elle est gelée. Raph va
retrouver Jass qui est assis un peu plus loin des filets. Je suis donc la seule brave qui trippe à se faire mouiller! C’est hallucinant de passer dans les grosses
vagues… j’aime vraiment cette activité!
Avec beaucoup de minutes d’avance en raison de notre super
vitesse dûe aux forts vents, nous
arrivons sur l’île de Nevis où nous dinerons !
On dine à l’ombre car le sable n’est pas chaud, il est brûlant! Même si
c’est un peu bric à brac, le diner est vraiment excellent. Nous mangeons hot-dogs sur charbon de bois,
poulet « fumé » avec une sauce à se rouler par terre et un divers
choix de salades. C’est un traiteur du
coin qui fait le repas. Je ne sais pas
ce qu’ils font à leur poulet mais il est toujours incroyable! On doit avoir des règles d’hygiène trop
strictes ici…. Faut pas y penser!
Les enfants ramassent des coquillages, on se baigne et
encore une fois le temps file comme l’éclair
et c’est le temps de remonter à bord pour retourner au port! Laurie vient me retrouver sur le filet car il
fait beaucoup plus chaud (comme si c’était possible) cet après-midi. Le vent est moins fort alors on se faire
beaucoup moins arroser au retour. Nous
avons ri notre vie lorsqu’une greluche d’autour
de 60 ans est venue s’asseoir près de nous.
Première vague elle est repartie à moitié décoiffée avec le maquillage
de pitoune qui coulait. De toute
beauté! Un peu plus loin Raph et
Jass viennent nous retrouver et nous
profitons grandement du voyage de retour.
En débarquant, les enfants « tombent » dans un
piège à touristes (parce que j’ai bien voulu qu’ils y tombent à vrai
dire). Ils prennent les petits singes où
il faut payer le gars par le suite, ils
sont super contents alors c’est de l’argent
bien investi. Je le savais au départ
qu’il allait quêter de l’argent après alors je n’ai pas été surprise. On se promène un peu dans les boutiques, on
fait quelques achats et on retourne au bateau.
Après avoir pris une bonne douche pour se débarrasser de l’eau
salée, on retourne sur le pont profiter du soleil avant d’aller se préparer
pour un autre beau souper. On se rend au
spectacle mais finalement les artistes n’ont
pas pu embarquer alors c’est un humoriste.
J’ai beau être bonne en anglais, là un humoriste faut pas trop exagérer. On décide d’aller sur la promenade un peu et
on retourne à la cabine.
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Minestrone pour Laurie |
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Caprese Salad pour moi |
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Arancini pour Raph |
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Simple And Classic Ceasar Salad pour Jass |
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Garlic Tiger Shrimp |
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Chicken Marsala pour Jass et moi |
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Filetto Di Maiale Arrosto Con Salvia pour Raph |
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Tiramisu pour moi |
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Sherbet pour Laurie |
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Dessert Sampler pour Raph |
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Sticky bread & butter pudding
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